Saturday, October 24, 2015

十年一啖

第一次碰见kuro,数起来刚好是十年前的事。一眨眼,十年,就这么过了。当年的青涩,愣愣的在加州闯荡,没有卫星导航,时常胆粗粗的跟几个同事到处去,靠的就只是工程师的直觉,和当年红极一时的mapquest。

再一次踏足加州矽谷,仅仅靠谷歌地图就能走偏天下,十年之变,好大。。。

我,总是在一次又一次的变化中,很努力的寻找着那熟悉的感觉。与当年一起拼命的同僚、吃着当年一起赞的食物、聊着想当年的事与物,成了每一次踏足矽谷必定要做的事。十年一啖,人生又能有多少回呢?

人在进步、科技在进步、工业在进步、房产自进步,有时在这匆忙的时代中,很容易就把原本的自己给忘了,变成了另一个人。通常,新的那个都是很恐怖的。。。通常,能把自己找回来的,是那一个不变的味道。每一次吃着,就会把自己从偏离的轨道给纠正回来。

所以,十年一啖,很重要。

第一次经过Maruichi,被它那不起眼的小海报给吸引了。一碗黑色的汤汁,上面洒满了豆芽,再加上两道小菜,很好吃的样子。最重要的是,我想知道那黑色的汤汁会是什么味道,黑芝麻的甜?酱油般的咸?黑胡椒式的呛?

走进店铺,小小的地方,桌子一张张的,围绕着中间一个长方形的空位,摆放成一个U的形状,看起来蛮像寿司店的摆设。简单的菜单,就只那么两页,超喜欢的。简单,就是美。选了套餐B,一碗黑色汤汁的kuro拉面,加上两样小菜,嗯,应该会吃得很饱。

桌面上,摆着一罐的泡菜,任吃。望着泡菜,想起了当年一帮人,等着拉面,把那一罐满满的泡菜,吃剩那一点点。。。
套餐B -十年不变,赞!👍

等了十分钟,kuro拉面上场了。望着它那黑色的汤汁,仿佛在跟我问好。回了一个微笑,拿起筷子,呼噜吃了起来,吃到了当年的味道。食物之所以有感情,就是那持之以恒,永不改变的味道。

十年一啖,感动。